Sopa Desintoxicante? TOPO!!!

Lá vou eu me arriscar em alguma dieta louca, dessas quetodo mundo fala q não compensa, mas fazer o quê? Preciso mecher o ponterio da balança pra baixo  de qquer jeito!

Ps: Dei uma passadinha em uma balança: 78.500 Kg , MeoDeos!!!

Ainda bem q a pesagem oficial é amanhã!

Vou tentar pelo menos por hoje, pra compensar os desastres da semana!

Sopa desintoxicante seca dois quilos em dois dias


- Ingredientes:




1 cebola média picada

4 cenouras grandes picadas

3 talos de aipo picados

2 beterrabas pequenas picadas

2 pitadas de sal

2 folhas de louro

1 xíc. (chá) de salsa fresca picadinha

4 xíc. (chá) de caldo de galinha caseiro ou industrializado light, já dissolvido nessa quantia de água



- Modo de fazer:



Numa panela grande, coloque a cebola, a cenoura, o aipo, a beterraba, o sal, as folhas de louro e a salsa. Se desejar, acrescente pimenta-do-reino a gosto. Cubra com o caldo de galinha, espere ferver. Deixe ferver por aproximadamente 45 minutos, até que os legumes fiquem tenros. Remova as folhas de louro. Se desejar, bata tudo no liquidificador ou deixe em pedaços.

FONTE